Receita de Coxinhas de Frango Grelhadas com Limão e Orégano - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Coxinhas de Frango Grelhadas com Limão e Orégano

🧁 Ingredientes

  • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 🥧 2 colheres de sopa de orégano fresco picado grosseiramente
  • 🧄 2 dentes de alho prensados
  • 🫒 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
  • 🧂 1 1/2 colher de chá de sal kosher grosso
  • 🍋 1 colher de chá de casca de limão ralada fina
  • 🍗 8 coxinhas de frango

👨‍🍳 Modo de Preparo

bata os primeiros 6 ingredientes em uma tigela pequena.

🔸 tempere a gosto com pimenta preta moída na hora.

🔸 despeje a marinada em um saco plástico reutilizável de 1 galão; adicione o frango e sele.

🔸 vire o saco para cobrir o frango.

🔸 deixe marinar em temperatura ambiente por 30 minutos ou na geladeira por até 2 dias, virando ocasionalmente.

🔸 prepare o churrasco (fogo médio-alto).

🔸 coloque o frango, com um pouco da marinada ainda grudada, na grelha; grelhe o frango até ficar cozido e dourado por todos os lados, virando sempre, cerca de 30 minutos.

🔸 transfira para pratos e sirva.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.

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