Receita de Tomate Cereja Recheado com Feta Marinado - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Tomate Cereja Recheado com Feta Marinado

🧁 Ingredientes

  • 🧀 1 pacote de queijo feta de 7 a 8 onças (227 g), cortado em cubos de 1/2 polegadas (5.1 cm)
  • 🫒 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem mais adicional para regar
  • 🍲 1 colher de sopa de chalota picada
  • 🍰 1/2 colher de chá de orégano fresco picado
  • 🍅 1 quilo de tomate cereja grande
  • 🥗 12 azeitonas kalamata sem caroço, cortadas ao meio no sentido do comprimento

👨‍🍳 Modo de Preparo

misture o queijo feta em cubos, o óleo, a chalota e o orégano em uma tigela pequena.

🔸 tempere com sal e pimenta.

🔸 corte 12 tomates ao meio transversalmente.

🔸 retire a polpa de tomate com uma bola de melão ou uma colher pequena.

🔸 coloque os tomates, com o lado cortado para cima, no prato de servir.

🔸 polvilhe com sal e pimenta.

🔸 recheie os tomates cereja ocos com queijo feta marinado.

🔸 deslize a metade da azeitona ao lado do queijo.

🔸 regue com azeite adicional.

🔸 faça adiante: pode ser feito com 6 horas de antecedência.

🔸 cubra e leve à geladeira.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

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