🧁 Ingredientes
- 🥣 3 colheres de sopa de sementes de coentro
- 🍽️ 3 colheres de sopa de endro seco
- 🍲 1 colher de sopa de orégano seco
- 🧂 1 colher de sopa de sal kosher
- 🍰 1 1/2 colher de chá de sementes de aipo
- 🥣 1 1/2 folhas de louro turco ou 3/4 califórnia
- ☕ equipamento: um moedor elétrico de café/especiarias
👨🍳 Modo de Preparo
torre o coentro em uma frigideira pequena e seca em fogo médio, agitando a frigideira com frequência, até ficar perfumado e um ou dois tons mais escuro, cerca de 3 minutos.
🔸 deixe esfriar e triture finamente com os ingredientes restantes no moedor.
🔸 deixe esfriar e triture finamente com os ingredientes restantes no moedor.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
