🧁 Ingredientes
- 🫒 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 🍽️ 1 fatia de bacon cortada grossa, picada
- 🌰 1/2 xícara de nozes picadas grosseiramente
- 🥧 1 cacho de folhas de dente-de-leão, acelga ou mostarda (cerca de 12 onças (340 g)), hastes inferiores duras removidas, folhas cortadas em pedaços de 1 polegada (2.5 cm) (cerca de 8 xícaras)
- 🧀 2 colheres de sopa de queijo gruyère ralado finamente (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-baixo.
🔸 adicione o bacon; refogue até ficar quase crocante, cerca de 6 minutos.
🔸 adicione nozes; refogue por 1 minuto.
🔸 adicione as verduras e misture até murchar, mas ainda verde brilhante, 5 a 7 minutos.
🔸 tempere a gosto com sal e pimenta.
🔸 transfira para uma tigela.
🔸 polvilhe com queijo, se desejar, e sirva.
🔸 adicione o bacon; refogue até ficar quase crocante, cerca de 6 minutos.
🔸 adicione nozes; refogue por 1 minuto.
🔸 adicione as verduras e misture até murchar, mas ainda verde brilhante, 5 a 7 minutos.
🔸 tempere a gosto com sal e pimenta.
🔸 transfira para uma tigela.
🔸 polvilhe com queijo, se desejar, e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
