Receita de Feijão-de-bico crocante com canela - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Feijão-de-bico crocante com canela

🧁 Ingredientes

  • 🥄 1 xícara de grão de bico seco
  • 🫒 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar cru (ou granulado normal)
  • 🥢 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 🧂 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de Preparo

1.

🔸 mergulhe o feijão durante a noite em água fria.

🔸 escorra e seque com papel toalha.

🔸 2.

🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).

🔸 3.

🔸 numa tigela, misture o feijão com o óleo vegetal e o açúcar.

🔸 4.

🔸 espalhe-os em uma única camada sobre uma assadeira não untada.

🔸 asse no forno até ficarem crocantes e não mais macios no centro, cerca de 45 minutos.

🔸 (mexa algumas vezes para evitar que queimem.) 5.

🔸 imediatamente coloque o feijão em uma tigela com a canela e o sal.

🔸 deixe esfriar e sirva ou guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.

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