🧁 Ingredientes
- 🍲 2 pêssegos ou nectarinas grandes, firmes, mas maduros (cerca de 12 onças (340 g) no total), cortados ao meio, sem caroço, em fatias finas
- 🍽️ 2 damascos ou ameixas pequenos, firmes, mas maduros (cerca de 6 onças (170 g) no total), cortados ao meio, sem caroço, em fatias finas
- 🍽️ 1 xícara de cerejas sem caroço em quartos
- 🍬 6 colheres de sopa de açúcar
- 🥣 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco
- 🧂 1/2 colher de chá de garam masala*
👨🍳 Modo de Preparo
combine todas as frutas em uma tigela média.
🔸 adicione açúcar, vinagre e garam masala; mexa delicadamente.
🔸 deixe descansar por 1 hora em temperatura ambiente para permitir a formação de sucos e a mistura de sabores, mexendo ocasionalmente.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 sirva gelado ou em temperatura ambiente.
🔸 * uma mistura de especiarias indianas; disponível na seção de especiarias de muitos supermercados e nos mercados indianos.
🔸 adicione açúcar, vinagre e garam masala; mexa delicadamente.
🔸 deixe descansar por 1 hora em temperatura ambiente para permitir a formação de sucos e a mistura de sabores, mexendo ocasionalmente.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 sirva gelado ou em temperatura ambiente.
🔸 * uma mistura de especiarias indianas; disponível na seção de especiarias de muitos supermercados e nos mercados indianos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
