🧁 Ingredientes
- 🍲 2 xícaras de bulbo de erva-doce em fatias muito finas
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
- 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher grosso
- 🥘 6 xícaras de rúcula (cerca de 4 onças (113 g))
- 🧅 1 xícara de cebola verde em fatias finas
- 🥣 1/4 xícara de folhas de hortelã em fatias finas
- 🥣 1 1/2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 🍰 2 3 onças (85 g) pacotes de presunto em fatias finas, rasgado em tiras
- 🥗 1/2 xícara de sementes de romã
👨🍳 Modo de Preparo
misture erva-doce e 1 colher de sopa de azeite em uma tigela média.
🔸 polvilhe com 1/4 colher de chá de sal.
🔸 combine rúcula, cebolinha, hortelã, vinagre e 2 colheres de sopa de azeite em uma tigela grande; jogue.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 divida as verduras entre os pratos.
🔸 cubra com erva-doce e depois cubra com presunto.
🔸 polvilhe sementes de romã.
🔸 polvilhe com 1/4 colher de chá de sal.
🔸 combine rúcula, cebolinha, hortelã, vinagre e 2 colheres de sopa de azeite em uma tigela grande; jogue.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 divida as verduras entre os pratos.
🔸 cubra com erva-doce e depois cubra com presunto.
🔸 polvilhe sementes de romã.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
