🧁 Ingredientes
- 🫒 1/4 xícara de azeite
- 🍲 2 colheres de chá de orégano seco, esfarelado
- 🧅 1 cebola roxa pequena
- 🥘 24 camarões grandes descascados e limpos (cerca de 1 LIBRA (0.45 kg))
- 🍽️ 4 espetos longos de metal
- 🧀 orzo com queijo feta, tomate e endro
👨🍳 Modo de Preparo
prepare a grelha para cozinhar com calor direto em carvão médio-alto (fogo médio-alto para gás); consulte procedimento para grelhar.
🔸 misture o óleo, o orégano e 3/4 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela.
🔸 corte a cebola longitudinalmente em fatias de 3/4 de polegada e separe as camadas.
🔸 misture o camarão e a cebola com a mistura de óleo e enfie 6 camarões em cada espeto, alternando com camadas únicas de cebola.
🔸 grelhe o camarão, coberto apenas se estiver usando uma churrasqueira a gás, virando uma vez, até ficar cozido, 3 a 4 minutos no total.
🔸 misture o óleo, o orégano e 3/4 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela.
🔸 corte a cebola longitudinalmente em fatias de 3/4 de polegada e separe as camadas.
🔸 misture o camarão e a cebola com a mistura de óleo e enfie 6 camarões em cada espeto, alternando com camadas únicas de cebola.
🔸 grelhe o camarão, coberto apenas se estiver usando uma churrasqueira a gás, virando uma vez, até ficar cozido, 3 a 4 minutos no total.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
