Receita de Almôndegas de Frango Assado - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Almôndegas de Frango Assado

🧁 Ingredientes

  • 🍗 1 quilo de frango moído
  • 🥄 2/3 xícara de migalhas de pão de milho ou pão ralado
  • 🥚 1 ovo
  • 🌶️ 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 🧅 1 cebola pequena ralada e escorrida
  • 🥧 1/2 colher de chá de páprica (opcional)
  • 🧂 1 colher de chá de sal kosher
  • 🥣 2 colheres de sopa de compota de maçã
  • 🫒 2 colheres de sopa de azeite
  • 🍲 1 xícara de molho barbecue (nós como trader joe)

👨‍🍳 Modo de Preparo

1.

🔸 combine os primeiros 8 ingredientes.

🔸 forme a mistura em bolas de 1 polegada (2.5 cm).

🔸 2.

🔸 coloque o azeite numa frigideira larga.

🔸 adicione as almôndegas e doure-as por todos os lados até ficarem cozidas, 8 a 10 minutos.

🔸 3.

🔸 adicione o molho barbecue.

🔸 cozinhe até reduzir e grudar nas almôndegas, cerca de 1 minuto.

🔸 servir.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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