🧁 Ingredientes
- 🍗 1 (6 a 8 onças (227 g)) de peito de frango desossado e sem pele
- 🥚 1 ovo grande
- 🥛 1/4 xícara de leite
- 🍰 1 1/2 xícara de flocos de milho
- 🫒 1/3 xícara de óleo vegetal
👨🍳 Modo de Preparo
libra o frango entre 2 folhas de filme plástico até obter uma espessura uniforme de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 misture o ovo e o leite em uma tigela rasa.
🔸 esmague os flocos de milho em outra tigela rasa e misture com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.
🔸 aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio até ficar bem quente.
🔸 enquanto isso, polvilhe o frango com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.
🔸 passe pela mistura de ovos, deixando escorrer o excesso, e depois pelos flocos de milho, pressionando para ajudar a aderir.
🔸 frite o frango, virando uma vez, até dourar e ficar cozido, 5 a 6 minutos no total.
🔸 escorra em papel toalha.
🔸 sirva com: purê de batatas e ervilhas
🔸 misture o ovo e o leite em uma tigela rasa.
🔸 esmague os flocos de milho em outra tigela rasa e misture com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.
🔸 aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio até ficar bem quente.
🔸 enquanto isso, polvilhe o frango com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.
🔸 passe pela mistura de ovos, deixando escorrer o excesso, e depois pelos flocos de milho, pressionando para ajudar a aderir.
🔸 frite o frango, virando uma vez, até dourar e ficar cozido, 5 a 6 minutos no total.
🔸 escorra em papel toalha.
🔸 sirva com: purê de batatas e ervilhas
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
