Receita de Copos de ovo de tomate - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Copos de ovo de tomate

🧁 Ingredientes

  • 🍅 4 tomates maduros de tamanho médio
  • 🧂 sal kosher e pimenta preta moída na hora a gosto
  • 🥚 4 ovos grandes
  • 🧀 4 colheres de sopa de queijo cheddar branco ralado
  • 🥘 4 fatias de torrada, cortadas em tiras

👨‍🍳 Modo de Preparo

1.

🔸 pré-aqueça o forno a 425°F (218°C).

🔸 2.

🔸 corte e reserve o terço superior de cada tomate.

🔸 retire as sementes.

🔸 3.

🔸 coloque os tomates em uma assadeira de vidro ou cerâmica.

🔸 tempere com sal e pimenta.

🔸 4.

🔸 quebre um ovo em cada tomate.

🔸 5.

🔸 asse, com as pontas fatiadas, por 10 minutos.

🔸 6.

🔸 cubra os tomates com o queijo e leve ao forno até o queijo borbulhar, mais 5 a 7 minutos.

🔸 7.

🔸 deixe esfriar por 5 minutos.

🔸 sirva com as tampas e as tiras de torradas (também chamadas de 'soldados' - como seu filho ficará encantado em saber) para mergulhar.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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