Receita de Salmão Búfalo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Salmão Búfalo

🧁 Ingredientes

  • 🧈 5 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 🍰 1/4 xícara de molho picante como frank's redhot
  • 🥗 1/3 xícara de panko (migalhas de pão japonês)
  • 🫒 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 🧂 1 (2 LIBRAS (0.91 kg)) pedaço de filé de salmão com pele

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 425°F (218°C) com a grelha no terço superior.

🔸 unte levemente com óleo uma assadeira rasa.

🔸 derreta a manteiga com o molho picante e 1/4 colher de chá de sal e pimenta em fogo médio.

🔸 reserve 1/4 xícara de molho.

🔸 misture o panko com óleo em uma tigela.

🔸 coloque o salmão, com a pele voltada para baixo, na assadeira e polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e pimenta e pincele com o molho restante.

🔸 polvilhe o panko uniformemente por cima do peixe e leve ao forno até que o panko esteja dourado e o peixe esteja cozido, 16 a 22 minutos.

🔸 sirva o molho reservado ao lado.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.

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