Receita de Crostini com Salada de Caranguejo e Azeite Virgem Extra - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Crostini com Salada de Caranguejo e Azeite Virgem Extra

🧁 Ingredientes

  • 🥩 1 quilo de carne de caranguejo fresca
  • 🫒 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem e mais para regar
  • 🍯 1 pimentão vermelho assado, sem sementes e picado
  • 🥧 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada
  • 🥗 1 colher de sopa de manjericão fresco rasgado
  • 🍋 suco e raspas de 1 limão
  • 🧂 sal kosher e pimenta preta moída
  • 🍰 8 a 12 fatias de rick's basic crostini

👨‍🍳 Modo de Preparo

1.

🔸 escolha a carne de caranguejo para remover quaisquer pedaços de casca.

🔸 transfira para uma tigela não reativa.

🔸 2.

🔸 adicione 1/2 xícara de azeite, pimentão, cebolinha, manjericão, suco de limão e raspas e misture bem.

🔸 tempere a gosto com sal e pimenta.

🔸 3.

🔸 cubra cada crostini com cerca de 1 colher de sopa da mistura de caranguejo.

🔸 regue com azeite e sirva.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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