🧁 Ingredientes
- 🍅 3 pequenos tomates maduros, cortados ao meio
- 🧂 sal e pimenta preta moída na hora, a gosto
- 🥘 1 pão italiano (12 polegadas (30.5 cm) de comprimento)
- 🥧 1/4 xícara de maionese
- 🥗 1/4 LIBRA (1.81 kg) de rosbife mal passado em fatias finas
- 🧀 4 fatias finas de queijo brie maduro
- 🍲 4 a 6 folhas de alface, enxaguadas e secas
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 pré-aqueça uma grelha ou grelha; coloque o rack a 7 cm da fonte de calor.
🔸 2.
🔸 grelhe ou grelhe o lado da pele dos tomates até ficar ligeiramente carbonizado (15 minutos na grelha, 8 minutos na grelha).
🔸 polvilhe com sal e pimenta.
🔸 reserve.
🔸 3.
🔸 corte o pão ao meio no sentido do comprimento e retire parte do interior.
🔸 espalhe a maionese no pão.
🔸 disponha o rosbife uniformemente na metade inferior e coloque o brie diagonalmente sobre a carne.
🔸 cubra com a alface.
🔸 4.
🔸 coloque os tomates na metade superior do pão e amasse levemente com um garfo.
🔸 inverta a metade superior sobre a metade inferior do sanduíche, corte-o ao meio transversalmente e embrulhe bem para a estrada.
🔸 pré-aqueça uma grelha ou grelha; coloque o rack a 7 cm da fonte de calor.
🔸 2.
🔸 grelhe ou grelhe o lado da pele dos tomates até ficar ligeiramente carbonizado (15 minutos na grelha, 8 minutos na grelha).
🔸 polvilhe com sal e pimenta.
🔸 reserve.
🔸 3.
🔸 corte o pão ao meio no sentido do comprimento e retire parte do interior.
🔸 espalhe a maionese no pão.
🔸 disponha o rosbife uniformemente na metade inferior e coloque o brie diagonalmente sobre a carne.
🔸 cubra com a alface.
🔸 4.
🔸 coloque os tomates na metade superior do pão e amasse levemente com um garfo.
🔸 inverta a metade superior sobre a metade inferior do sanduíche, corte-o ao meio transversalmente e embrulhe bem para a estrada.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
