Receita de Ponche de conhaque flamejante - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Ponche de conhaque flamejante

🧁 Ingredientes

  • 🥄 1 1/4 xícara de água
  • 🍬 1 1/4 xícara (embalado) de açúcar mascavo escuro
  • 🥢 2 paus de canela quebrados ao meio
  • 🥣 4 dentes inteiros
  • 🥣 1 tira de casca de laranja de 10 cm de comprimento
  • 🥄 2 garrafas de 750 ml de vinho tinto seco
  • 🥗 1 xícara de suco de laranja fresco
  • 🍋 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • 🥗 4 xícaras de conhaque
  • 🥣 1 noz-moscada inteira

👨‍🍳 Modo de Preparo

leve os primeiros 5 ingredientes para ferver em uma panela grande, mexendo até que o açúcar se dissolva.

🔸 adicione vinho; mexa para aquecer.

🔸 despeje a mistura em uma tigela grande de vidro, cerâmica ou metal resistente ao calor.

🔸 misture o suco de laranja e o suco de limão.

🔸 segurando a concha sobre a tigela de ponche, encha-a com conhaque; acenda cuidadosamente.

🔸 despeje em uma tigela de ponche e deixe a chama queimar.

🔸 misture o conhaque restante.

🔸 rale um pouco de noz-moscada sobre o ponche.

💡 Dicas e Sugestões

  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.

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