🧁 Ingredientes
- 🍬 2 latas de 14 onças (397 g) de leite de coco sem açúcar
- 🍬 1 1/2 xícara (embalada) de açúcar mascavo dourado
- 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher grosso
👨🍳 Modo de Preparo
bata o leite de coco, o açúcar e o sal grosso em uma frigideira grande e pesada em fogo médio até que o açúcar se dissolva.
🔸 aumente o fogo para médio-alto e ferva até a mistura reduzir para 2 1/2 xícaras, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20 minutos.
🔸 transfira o molho para potes pequenos.
🔸 deixe esfriar completamente, cubra o molho e leve à geladeira.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 1 mês de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
🔸 aumente o fogo para médio-alto e ferva até a mistura reduzir para 2 1/2 xícaras, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20 minutos.
🔸 transfira o molho para potes pequenos.
🔸 deixe esfriar completamente, cubra o molho e leve à geladeira.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 1 mês de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
