🧁 Ingredientes
- 🥚 6 ovos marrons grandes, cozidos, descascados e cortados ao meio no sentido do comprimento
- 🥛 1/4 xícara de kefir orgânico de leite integral
- 🥣 1 colher de chá de pasta de wasabi
- 🥣 1 colher de sopa de maionese
- 🧂 picada de sal marinho de maldon
- 🧂 8 colheres de chá (4 onças (113 g)) de caviar vermelho (ovas de salmão vermelho)
- 🧂 endro fresco ou salsa, para enfeitar
👨🍳 Modo de Preparo
retire as gemas dos ovos e coloque-as numa tigela.
🔸 amasse-os com um garfo, adicione o kefir, a pasta de wasabi, a maionese e o sal marinho e misture bem.
🔸 coloque a mistura de volta nas claras, cobrindo cada metade do ovo com cerca de 1 colher de chá de caviar.
🔸 disponha os ovos cozidos numa travessa e decore com as ervas frescas.
🔸 amasse-os com um garfo, adicione o kefir, a pasta de wasabi, a maionese e o sal marinho e misture bem.
🔸 coloque a mistura de volta nas claras, cobrindo cada metade do ovo com cerca de 1 colher de chá de caviar.
🔸 disponha os ovos cozidos numa travessa e decore com as ervas frescas.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
