🧁 Ingredientes
- 🥧 6 corações de alcachofra, cortados ao meio e bem escorridos
- 🥗 200 gramas (7 onças (198 g)) de azeitonas verdes e pretas misturadas
- 🍅 200 gramas (7 onças (198 g)) de tomate cereja, cortados pela metade
- 🫒 4 colheres de sopa de azeite frutado
- 🥘 15 folhas de sálvia
- 🧄 3 dentes de alho fatiados
- 🌶️ pimenta preta quebrada
- 🍰 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 🧀 150 gramas (5 onças (142 g)) de queijo fetta fatiado
👨🍳 Modo de Preparo
combine as alcachofras, azeitonas e tomates.
🔸 coloque o azeite e a sálvia em uma panela pequena em fogo médio e cozinhe por 1 minuto.
🔸 adicione o alho e a pimenta e cozinhe por mais 2 minutos ou até a sálvia ficar crocante.
🔸 retire do fogo e misture o vinagre.
🔸 despeje sobre a mistura de alcachofra e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
🔸 sirva com o fetta e biscoitos crocantes ou fatias de pão crocante.
🔸 coloque o azeite e a sálvia em uma panela pequena em fogo médio e cozinhe por 1 minuto.
🔸 adicione o alho e a pimenta e cozinhe por mais 2 minutos ou até a sálvia ficar crocante.
🔸 retire do fogo e misture o vinagre.
🔸 despeje sobre a mistura de alcachofra e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
🔸 sirva com o fetta e biscoitos crocantes ou fatias de pão crocante.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
