🧁 Ingredientes
- 🍲 8 espigas de milho amarelo
- 🫒 spray de óleo vegetal
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🧈 1/4 xícara de manteiga amolecida
- 🥧 1 colher de chá de molho inglês
- 🍽️ 1/4 colher de chá de molho picante
- 🌶️ 1 colher de chá de pimenta doce em pó
- 🥗 1 colher de chá de orégano seco
- 🍲 1/4 colher de chá de cominho em pó
- 🥄 1/4 colher de chá de doce páprica
- 🧄 1/4 colher de chá de alho em pó
- 🧅 1/4 colher de chá de cebola em pó
- 🌶️ 1/8 colher de chá de pimenta em pó
- 🧂 1/8 colher de chá de sal
- 🧈 1/4 xícara de manteiga amolecida
- 🍅 2 onças (57 g) de tomates secos ao sol (cerca de 6 grandes), amolecidos em água fervente e picados
- 🧂 2 colheres de sopa de salsa italiana, finamente picada
- 🥗 2 colher de sopa de manjericão fresco picado
- 🧈 1/4 xícara de manteiga amolecida
- 🧄 2 dentes de alho picados
- 🫒 2 colheres de chá de óleo de trufas
- 🧂 1/8 colher de chá de sal
- 🌶️ pimenta preta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça uma grelha externa ou uma grelha de fogão bem alta.
🔸 descasque as cascas do milho, mas não as remova.
🔸 remova toda a seda do milho e cubra-o com spray de cozinha.
🔸 polvilhe o milho com sal e alise as cascas de volta no lugar.
🔸 esfregue cada casca com água e coloque diretamente na grelha.
🔸 grelhe, virando ocasionalmente, até que os grãos amoleçam e as cascas escureçam, 10 a 12 minutos.
🔸 retire as cascas e sirva o milho com 1 colher de chá de manteiga aromatizada.
🔸 usando uma colher, misture a manteiga com os respectivos ingredientes.
🔸 enrole cada um em formato de tronco e embrulhe em filme plástico ou papel manteiga.
🔸 leve à geladeira até ficar firme, 2 a 3 horas, depois amoleça até a temperatura ambiente antes de servir.
🔸 descasque as cascas do milho, mas não as remova.
🔸 remova toda a seda do milho e cubra-o com spray de cozinha.
🔸 polvilhe o milho com sal e alise as cascas de volta no lugar.
🔸 esfregue cada casca com água e coloque diretamente na grelha.
🔸 grelhe, virando ocasionalmente, até que os grãos amoleçam e as cascas escureçam, 10 a 12 minutos.
🔸 retire as cascas e sirva o milho com 1 colher de chá de manteiga aromatizada.
🔸 usando uma colher, misture a manteiga com os respectivos ingredientes.
🔸 enrole cada um em formato de tronco e embrulhe em filme plástico ou papel manteiga.
🔸 leve à geladeira até ficar firme, 2 a 3 horas, depois amoleça até a temperatura ambiente antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
