🧁 Ingredientes
- 🍯 7 pimentas tailandesas vermelhas ou verdes
- 🧄 8 dentes de alho em fatias finas
- 🥘 1 (1 1/2') pedaço de gengibre, descascado, em fatias finas
- 🍰 2 xícaras de vinagre branco destilado
- 🍬 1 colher de sopa. açúcar
- 🧂 1 1/2 colher de chá. sal kosher
- 🥄 um 1 qt à prova de calor. jarro
👨🍳 Modo de Preparo
coloque pimenta, alho e gengibre em uma jarra.
🔸 leve o vinagre, o açúcar e o sal para ferver em uma panela média, mexendo para dissolver o açúcar e o sal.
🔸 despeje salmoura quente na jarra; deixe esfriar por 30 minutos.
🔸 cubra e leve à geladeira pelo menos 4 horas antes de usar.
🔸 o vinagre de alho e pimenta pode ser preparado com 4 semanas de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
🔸 leve o vinagre, o açúcar e o sal para ferver em uma panela média, mexendo para dissolver o açúcar e o sal.
🔸 despeje salmoura quente na jarra; deixe esfriar por 30 minutos.
🔸 cubra e leve à geladeira pelo menos 4 horas antes de usar.
🔸 o vinagre de alho e pimenta pode ser preparado com 4 semanas de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
