Receita de Milho Estufado e Tomate com Quiabo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Milho Estufado e Tomate com Quiabo

🧁 Ingredientes

  • 🥧 6 cebolinhas picadas
  • 🥧 1 jalapeño fresco, picado finamente, com sementes
  • 🍰 1 pimentão verde grande, picado grosseiramente
  • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 🍅 1 quilo de tomate picado grosseiramente
  • 🥘 3 xícaras de milho (de 5 a 6 espigas)
  • 🍽️ 1/2 LIBRA (0.91 kg) de quiabo fresco pequeno, aparado, mantendo a extremidade do caule intacta

👨‍🍳 Modo de Preparo

cozinhe a cebolinha, o jalapeño, o pimentão e 1/2 colher de chá de sal na manteiga em uma frigideira pesada de 30 centímetros em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a cebolinha comece a dourar, 7 a 9 minutos.

🔸 junte os tomates e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até formar um molho, cerca de 15 minutos.

🔸 adicione o milho e o quiabo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 15 minutos.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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