Receita de Brownies com cheesecake marmorizado - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Brownies com cheesecake marmorizado

🧁 Ingredientes

  • 🧈 1 palito (1/2 xícara) de manteiga sem sal, cortada em pedaços
  • 🍬 2 onças (57 g) de chocolate sem açúcar picado
  • 🍬 1 xícara de açúcar
  • 🥚 2 ovos grandes
  • 🥄 1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro
  • 🌾 2/3 xícara de farinha de trigo
  • 🥣 8 onças (227 g) de cream cheese, bem amolecido
  • 🍬 1/3 xícara de açúcar
  • 🥚 1 gema de ovo grande
  • 🥘 1/4 colher de chá de baunilha pura extrair

👨‍🍳 Modo de Preparo

coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).

🔸 unte com manteiga uma assadeira quadrada de 20 cm.

🔸 aqueça a manteiga e o chocolate em uma panela pesada de 3 litros em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, apenas até derreter.

🔸 retire do fogo e misture o açúcar, os ovos, a baunilha e uma pitada de sal até incorporar bem.

🔸 junte a farinha até incorporar bem e espalhe na assadeira.

🔸 misture os ingredientes da massa de cheesecake em uma tigela pequena até ficar homogêneo.

🔸 espalhe sobre a massa de brownie e misture com uma faca ou espátula.

🔸 asse até que as bordas estejam levemente inchadas e o centro esteja firme, cerca de 35 minutos.

🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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