🧁 Ingredientes
- 🍯 4 beterrabas vermelhas ou douradas médias (4 onças (113 g) cada), caules e raízes removidas
- 🌰 1/3 xícara de nozes picadas
- 🍲 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 🌶️ pimenta preta moída na hora
- 🫒 1 colher de sopa de semente de girassol óleo
- 🧀 2 onças (57 g) de queijo de cabra com baixo teor de gordura
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 embrulhe cada beterraba em papel alumínio.
🔸 asse até ficar macio, cerca de 1 hora.
🔸 deixe esfriar um pouco; remova o papel alumínio.
🔸 esfregue as peles; corte em fatias.
🔸 misture com nozes e vinagre.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 adicione óleo; jogue.
🔸 divida entre 4 pratos; esmigalhe o queijo por cima.
🔸 embrulhe cada beterraba em papel alumínio.
🔸 asse até ficar macio, cerca de 1 hora.
🔸 deixe esfriar um pouco; remova o papel alumínio.
🔸 esfregue as peles; corte em fatias.
🔸 misture com nozes e vinagre.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 adicione óleo; jogue.
🔸 divida entre 4 pratos; esmigalhe o queijo por cima.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
