🧁 Ingredientes
- 🫒 3 xícaras de óleo vegetal
- 🍽️ 2 xícaras de fubá
- 🥧 1 xícara de mistura sem glúten amy
- 🥄 1 colher de chá de fermento em pó
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
- 🥘 1/2 xícara de grãos de milho
- 🍽️ 1 colher de sopa de tempero cajun
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 🍗 1 lata (10 onças (284 g)) de pedaços de frango branco, desfiado
- 🧅 3/4 xícara de cebola ralada
- 🧄 2 dentes de alho picados
- 🍅 1 tomate pequeno picado
- 🥚 2 ovos grandes
- 🥛 3/4 xícara de leite
- 🍲 1/4 colher de chá de molho tabasco
- 🥘 molho picante de raiz-forte, para servir
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o óleo em uma fritadeira ou forno holandês a 340°F (171°C).
🔸 combine todos os ingredientes restantes e misture até ficar bem espesso.
🔸 com muito cuidado para não se queimar, coloque os filhotes no óleo quente e frite por 4 a 5 minutos, virando os filhotes algumas vezes enquanto fritam para que fiquem dourados por todos os lados.
🔸 transfira para um saco de papel para escorrer.
🔸 sirva com molho picante de raiz-forte.
🔸 combine todos os ingredientes restantes e misture até ficar bem espesso.
🔸 com muito cuidado para não se queimar, coloque os filhotes no óleo quente e frite por 4 a 5 minutos, virando os filhotes algumas vezes enquanto fritam para que fiquem dourados por todos os lados.
🔸 transfira para um saco de papel para escorrer.
🔸 sirva com molho picante de raiz-forte.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
