Receita de Bagas Frescas com Creme de Ricota - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Bagas Frescas com Creme de Ricota

🧁 Ingredientes

  • 🥣 1 xícara de morangos
  • 🍬 1/4 xícara de suco de maçã não filtrado e sem açúcar
  • 🥗 2 xícaras de ricota com baixo teor de gordura (1 grama de gordura por onça)
  • 🍋 2 colheres de chá de raspas de limão finamente raladas
  • 🥣 1/4 xícara de xarope de bordo
  • 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 🥢 1 colher de chá de canela
  • 🥗 1 xícara de morangos frescos fatiados
  • 🥣 4 pequenos raminhos de hortelã
  • 🍲 4 flores comestíveis, como amores-perfeitos ou capuchinhas (opcional)

👨‍🍳 Modo de Preparo

bata os morangos com o suco de maçã no liquidificador até ficar homogêneo.

🔸 coloque quantidades iguais de molho de frutas vermelhas em 4 copos de coquetel ou parfait.

🔸 misture os ingredientes do creme de ricota no liquidificador ou processador de alimentos.

🔸 processe até a mistura ficar homogênea, cerca de 30 segundos.

🔸 coloque 1/4 do creme de ricota em cada copo e cubra com 1/4 xícara de fatias de morango.

🔸 leve à geladeira até a hora de servir.

🔸 decore cada um com um raminho de hortelã e uma flor comestível, se desejar, antes de servir.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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