Receita de Alcachofra, Queijo de Cabra e Pizza de Frango - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Alcachofra, Queijo de Cabra e Pizza de Frango

🧁 Ingredientes

  • 🫒 spray de cozinha com azeite ou óleo vegetal
  • 🍗 2 peitos de frango desossados ​​​​e sem pele (4 onças (113 g) cada), em fatias finas
  • 🥣 1/4 colher de chá de orégano seco
  • 🧀 4 onças (113 g) de queijo de cabra
  • 🥣 1/2 xícara de ricota desnatada
  • 🥗 1 crosta de pizza de trigo integral (12 polegadas (30.5 cm))
  • 🥧 1 xícara de corações de alcachofra enlatados enxaguados e escorridos, cortados pela metade
  • 🍅 2 grandes tomate ameixa em cubos
  • 🍲 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 🍰 1 colher de sopa de orégano fresco

👨‍🍳 Modo de Preparo

coloque o forno para grelhar.

🔸 cubra levemente uma assadeira grande com spray de cozinha.

🔸 polvilhe o frango com orégano seco; tempere com sal e pimenta; coloque o frango na panela.

🔸 grelhe 2 minutos de cada lado.

🔸 retire a panela do forno; ajuste o forno para 450°F (232°C).

🔸 misture o queijo de cabra e a ricota em uma tigela; espalhe uniformemente sobre a crosta da pizza, deixando uma borda de 2,5 cm.

🔸 cubra com frango, alcachofras e tomates; polvilhe com parmesão.

🔸 asse até que o parmesão doure, cerca de 8 minutos.

🔸 polvilhe com orégano fresco e sirva.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

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