🧁 Ingredientes
- 🍲 1 1/2 xícara de maionese
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🌶️ 1 colher de sopa de pimenta preta moída grosseiramente
- 🌶️ 1 colher de chá de molho de pimenta
- 🧀 1 xícara de queijo azul grosseiramente esfarelado
- 🥛 leitelho (opcional)
- 🧂 1/2 LIBRA (0.91 kg) de bacon cortado grosso, cortado transversalmente em pedaços de 1 polegada (2.5 cm)
- 🍰 1 cabeça grande de alface americana, cortada em 6 fatias, cada uma com algum núcleo anexado
- 🧅 1/2 cebola roxa, em fatias muito finas
👨🍳 Modo de Preparo
misture os primeiros 4 ingredientes em uma tigela média.
🔸 adicione o queijo azul e mexa até ficar bem misturado.
🔸 se for muito grosso, dilua com leitelho em colheres de sopa até obter a consistência desejada.
🔸 (pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.) cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até dourar e começar a ficar crocante.
🔸 disponha a alface em pratos.
🔸 coloque o molho por cima.
🔸 usando uma escumadeira, transfira o bacon quente da frigideira para as saladas, dividindo igualmente.
🔸 decore com cebola roxa.
🔸 adicione o queijo azul e mexa até ficar bem misturado.
🔸 se for muito grosso, dilua com leitelho em colheres de sopa até obter a consistência desejada.
🔸 (pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.) cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até dourar e começar a ficar crocante.
🔸 disponha a alface em pratos.
🔸 coloque o molho por cima.
🔸 usando uma escumadeira, transfira o bacon quente da frigideira para as saladas, dividindo igualmente.
🔸 decore com cebola roxa.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
