🧁 Ingredientes
- 🧈 1 palito (1/2 xícara) de manteiga sem sal
- 🥛 8 onças (227 g) de chocolate ao leite de boa qualidade picado
- 🍬 3/4 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 🥣 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 🥚 2 ovos grandes
- 🌾 3/4 xícara de farinha de trigo
- 🍬 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🥄 1/4 colher de chá de fermento em pó
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 unte com manteiga e enfarinhe uma assadeira quadrada de 23 cm.
🔸 derreta a manteiga e metade do chocolate em uma panela pesada de 1 1/2 litro em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.
🔸 retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno.
🔸 junte o açúcar mascavo e a baunilha.
🔸 adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição, até a mistura ficar lisa e brilhante.
🔸 misture os ingredientes restantes e misture com a mistura de chocolate.
🔸 junte o chocolate restante.
🔸 espalhe a massa na assadeira e leve ao forno até que um palito ou palito de madeira saia com algumas migalhas úmidas aderidas, 25 a 30 minutos.
🔸 unte com manteiga e enfarinhe uma assadeira quadrada de 23 cm.
🔸 derreta a manteiga e metade do chocolate em uma panela pesada de 1 1/2 litro em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.
🔸 retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno.
🔸 junte o açúcar mascavo e a baunilha.
🔸 adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição, até a mistura ficar lisa e brilhante.
🔸 misture os ingredientes restantes e misture com a mistura de chocolate.
🔸 junte o chocolate restante.
🔸 espalhe a massa na assadeira e leve ao forno até que um palito ou palito de madeira saia com algumas migalhas úmidas aderidas, 25 a 30 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
