🧁 Ingredientes
- 🥧 1 colher de chá de vinagre
- 🥚 4 ovos grandes bem frescos
👨🍳 Modo de Preparo
combine 1 1/2 polegadas (3.8 cm) de água (cerca de 2 litros) e vinagre em uma panela larga e pesada de 3 litros (de preferência com cerca de 23 centímetros de largura) e leve para ferver.
🔸 quebre 1 ovo em uma tigela pequena ou xícara e coloque o ovo na água.
🔸 repita com cada ovo restante, espaçando-os uniformemente na panela, e cozinhe em fogo brando até que as claras estejam firmes e as gemas ainda líquidas, 2 a 3 minutos.
🔸 transfira os ovos cozidos para papel toalha usando uma escumadeira.
🔸 quebre 1 ovo em uma tigela pequena ou xícara e coloque o ovo na água.
🔸 repita com cada ovo restante, espaçando-os uniformemente na panela, e cozinhe em fogo brando até que as claras estejam firmes e as gemas ainda líquidas, 2 a 3 minutos.
🔸 transfira os ovos cozidos para papel toalha usando uma escumadeira.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
