🧁 Ingredientes
- 🥚 4 ovos grandes
👨🍳 Modo de Preparo
coloque os ovos em uma panela de 1 litro e adicione água fria o suficiente para cobri-los em 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 leve a água para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para moderadamente alto e cozinhe os ovos em fervura suave, descoberto, por 10 minutos.
🔸 despeje a água quente.
🔸 se usar ovos imediatamente, agite a panela suavemente para que os ovos batam uns nos outros (para quebrar as cascas).
🔸 coloque água fria na panela para parar de cozinhar.
🔸 deixe os ovos repousarem em água fria por 15 minutos, adicionando mais água fria ou gelo para mantê-la fria.
🔸 leve a água para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para moderadamente alto e cozinhe os ovos em fervura suave, descoberto, por 10 minutos.
🔸 despeje a água quente.
🔸 se usar ovos imediatamente, agite a panela suavemente para que os ovos batam uns nos outros (para quebrar as cascas).
🔸 coloque água fria na panela para parar de cozinhar.
🔸 deixe os ovos repousarem em água fria por 15 minutos, adicionando mais água fria ou gelo para mantê-la fria.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
