🧁 Ingredientes
- 🥣 6 colheres de sopa de suco de laranja fresco
- 🍚 1 1/2 colher de chá de vinagre de arroz
- 🍯 1 colher de chá de mel
- 🫒 1/4 xícara de azeite
- 🥧 1/4 xícara de maionese
- 🍽️ 1 1/2 colher de sopa de chalota picada
- 🍰 1 1 1/4 LIBRA (0.57 kg) de repolho savoy, cortado ao meio, fatiado com 1/4 polegadas (10.2 cm) de espessura
- 🍽️ 1 1/2 LIBRA (0.68 kg) de cabeça de radicchio, cortada ao meio, fatiada 1/4 polegadas (10.2 cm) de espessura
- 🍯 1 pimentão vermelho grande, fatiado
- 🍰 1/2 xícara de cranberries secas
👨🍳 Modo de Preparo
bata o suco, o vinagre e o mel em uma tigela.
🔸 junte o azeite, depois a maionese e a cebola.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 despeje em pote com tampa; leve à geladeira por 2 horas.
🔸 do ahead pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
🔸 coloque o repolho, o radicchio e o pimentão em uma tigela grande.
🔸 pouco antes de servir, agite bem o molho e regue com os legumes; jogue.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 polvilhe cranberries secas.
🔸 junte o azeite, depois a maionese e a cebola.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 despeje em pote com tampa; leve à geladeira por 2 horas.
🔸 do ahead pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
🔸 coloque o repolho, o radicchio e o pimentão em uma tigela grande.
🔸 pouco antes de servir, agite bem o molho e regue com os legumes; jogue.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 polvilhe cranberries secas.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
