🧁 Ingredientes
- 🍽️ 2 1/2 xícaras de água
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🍲 2 colheres de chá de amido de milho
- 🥣 4 xícaras de mirtilos frescos (cerca de quatro recipientes de 1/2 litro)
- 🥗 1/4 xícara de geleia de groselha
👨🍳 Modo de Preparo
leve os primeiros 4 ingredientes para ferver em uma panela grande, mexendo sempre para dissolver o açúcar e o amido de milho.
🔸 adicione os mirtilos e a geleia.
🔸 deixe ferver.
🔸 reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe até que a mistura engrosse ligeiramente e reduza a apenas 4 xícaras, mexendo sempre, por cerca de 30 minutos.
🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente.
🔸 avance: pode ser feito com 4 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 reaqueça o molho antes de servir, se desejar.
🔸 adicione os mirtilos e a geleia.
🔸 deixe ferver.
🔸 reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe até que a mistura engrosse ligeiramente e reduza a apenas 4 xícaras, mexendo sempre, por cerca de 30 minutos.
🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente.
🔸 avance: pode ser feito com 4 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 reaqueça o molho antes de servir, se desejar.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
