Receita de Feijão ‘Soda Jerk’ - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Feijão ‘Soda Jerk’

🧁 Ingredientes

  • 🍲 2 xícaras de presunto cozido em cubos de 1/2 polegadas (5.1 cm)
  • 🍅 1 lata de 15 onças (425 g) de tomate picado em suco, escorrido
  • 🥄 1 lata de 15 onças (425 g) de porco e feijão, enxaguados, escorridos
  • 🍽️ 1 lata de 15 onças (425 g) de feijão preto, enxaguado, escorrido
  • 🧈 1 lata de 15 onças (425 g) de feijão manteiga, enxaguado, escorrido
  • 🥧 1 lata de 15 onças (425 g) de feijão, enxaguado, escorrido
  • 🧅 1 cebola grande, picado
  • 🍯 1 pimentão vermelho grande picado
  • 🥣 1 pimentão verde grande picado
  • 🍬 1/2 xícara (embalada) de açúcar mascavo escuro
  • 🥄 1/2 xícara de refrigerante com sabor de cola
  • 🍋 1/2 xícara de refrigerante de limão
  • 🥘 2 colheres de chá de curry em pó
  • 🧂 1/2 colher de chá de salgados secos
  • 🧄 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 🌶️ 1/4 colher de chá pimenta-caiena

👨‍🍳 Modo de Preparo

coloque todos os ingredientes em uma panela grande e pesada.

🔸 deixe ferver em fogo médio-alto, mexendo até que o açúcar se dissolva.

🔸 reduza o fogo para médio e cozinhe descoberto até que os sucos fiquem espessos, mexendo delicadamente e com frequência para evitar queimaduras, cerca de 20 minutos.

🔸 tempere com sal e pimenta.

💡 Dicas e Sugestões

  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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