Receita de Compota de Mirtilo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Compota de Mirtilo

🧁 Ingredientes

  • 🥣 1/2 xícara de água
  • 🍬 1/2 xícara de açúcar
  • 🍋 2 (3 por 1/2 polegadas (5.1 cm)) tiras de raspas de limão frescas
  • 🍲 2 xícaras de mirtilos (10 onças (284 g))
  • 🍋 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão fresco

👨‍🍳 Modo de Preparo

ferva a água, o açúcar e as raspas em uma panela pesada de 1 litro, descoberta, por 5 minutos.

🔸 descarte as raspas.

🔸 junte os mirtilos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os mirtilos comecem a estourar, 3 a 5 minutos.

🔸 retire do fogo e junte o suco de limão.

🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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