🧁 Ingredientes
- 🧈 4 colheres de sopa (1/2 palito) de manteiga sem sal, derretida
- 🍬 2 colheres de sopa (embaladas) de açúcar mascavo escuro
- 🥢 1/2 colher de chá de canela em pó
- 🥧 4 pêssegos com casca, cortados ao meio, sem caroço
- 🍫 1/3 xícara de chocolate branco finamente picado
- 🧂 3 colheres de sopa de pistache salgado torrado picado grosseiramente
👨🍳 Modo de Preparo
prepare o churrasco (fogo médio-alto).
🔸 bata os primeiros 3 ingredientes em uma tigela grande para misturar.
🔸 adicione metades de pêssego; misture bem.
🔸 coloque os pêssegos, com o lado cortado voltado para baixo, na grelha.
🔸 grelhe até ficar ligeiramente carbonizado, cerca de 1 minuto.
🔸 usando uma pinça, vire os pêssegos.
🔸 divida o chocolate branco picado entre as cavidades de pêssego e regue o restante da mistura de manteiga da tigela sobre o chocolate.
🔸 grelhe até o chocolate começar a derreter e os pêssegos ficarem carbonizados, cerca de 2 minutos.
🔸 divida as metades do pêssego em tigelas.
🔸 polvilhe com pistache e sirva.
🔸 bata os primeiros 3 ingredientes em uma tigela grande para misturar.
🔸 adicione metades de pêssego; misture bem.
🔸 coloque os pêssegos, com o lado cortado voltado para baixo, na grelha.
🔸 grelhe até ficar ligeiramente carbonizado, cerca de 1 minuto.
🔸 usando uma pinça, vire os pêssegos.
🔸 divida o chocolate branco picado entre as cavidades de pêssego e regue o restante da mistura de manteiga da tigela sobre o chocolate.
🔸 grelhe até o chocolate começar a derreter e os pêssegos ficarem carbonizados, cerca de 2 minutos.
🔸 divida as metades do pêssego em tigelas.
🔸 polvilhe com pistache e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
