🧁 Ingredientes
- 🥚 1 clara de ovo
- 🥧 2 1/2 onças (71 g) de pisco capel (ver nota)
- 🍽️ 1/2 onça (57 g) de xarope simples
- 🍋 3/4 onça (113 g) de suco de limão fresco
- 🥣 angostura bitters (ver nota abaixo)
👨🍳 Modo de Preparo
em uma coqueteleira com gelo, misture a clara de ovo, o pisco, a calda simples e o suco de limão.
🔸 cubra, agite vigorosamente por 15 segundos e coe em um copo de coquetel de 180 ml.
🔸 cubra com algumas gotas de bitters.
🔸 cubra, agite vigorosamente por 15 segundos e coe em um copo de coquetel de 180 ml.
🔸 cubra com algumas gotas de bitters.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
