🧁 Ingredientes
- 🍬 1/2 xícara de açúcar
- 🧈 1/2 xícara de manteiga
- 🍯 1/2 xícara de melaço
- 🥗 1/4 xícara de água
- 🌾 2 1/2 xícaras de farinha peneirada
- 🧂 3/4 colher de chá de sal
- 🥗 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 🥗 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🥗 3/4 colher de chá de gengibre
- 🌶️ 1/8 colher de chá de pimenta da jamaica
- 🥗 animal e cortadores de biscoitos de gengibre
- 🍽️ 1 tubo de cobertura de decoração branca com ponta pequena
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 em uma tigela grande, bata o açúcar e a manteiga.
🔸 adicione melaço e água.
🔸 2.
🔸 em uma tigela separada, misture a farinha, o sal, a noz-moscada, o bicarbonato, o gengibre e a pimenta da jamaica.
🔸 aos poucos, adicione a mistura seca à úmida e misture até a massa ficar firme.
🔸 3.
🔸 cubra e leve à geladeira por 2-3 horas.
🔸 4.
🔸 pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 5.
🔸 abra a massa com 1/4 'de espessura sobre uma superfície levemente enfarinhada.
🔸 6.
🔸 corte em formas com cortadores de biscoitos e transfira para uma assadeira.
🔸 7.
🔸 asse por 10-12 minutos.
🔸 retire do forno e deixe esfriar em assadeiras ou gradinhas.
🔸 8.
🔸 usando a cobertura de decoração branca, decore os biscoitos com 'ossos' para que fiquem parecidos com esqueletos.
🔸 em uma tigela grande, bata o açúcar e a manteiga.
🔸 adicione melaço e água.
🔸 2.
🔸 em uma tigela separada, misture a farinha, o sal, a noz-moscada, o bicarbonato, o gengibre e a pimenta da jamaica.
🔸 aos poucos, adicione a mistura seca à úmida e misture até a massa ficar firme.
🔸 3.
🔸 cubra e leve à geladeira por 2-3 horas.
🔸 4.
🔸 pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 5.
🔸 abra a massa com 1/4 'de espessura sobre uma superfície levemente enfarinhada.
🔸 6.
🔸 corte em formas com cortadores de biscoitos e transfira para uma assadeira.
🔸 7.
🔸 asse por 10-12 minutos.
🔸 retire do forno e deixe esfriar em assadeiras ou gradinhas.
🔸 8.
🔸 usando a cobertura de decoração branca, decore os biscoitos com 'ossos' para que fiquem parecidos com esqueletos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
