🧁 Ingredientes
- 🧄 1 dente de alho ralado finamente
- 🍽️ 1/2 xícara de maionese
- 🧂 sal kosher
- 🍋 1/2 limão
- 🍰 4 3/4' fatias grossas de pão estilo country, torrado
- 🍅 3 tomates médios, em fatias finas
- 🥄 2 colheres de sopa. cebolinha picada
- 🧂 2 colheres de chá. sementes de sésamo torradas», «sal marinho em flocos», «pimenta preta moída na hora», «pimenta de aleppo (para servir; opcional)», «azeite virgem extra (para regar)»
👨🍳 Modo de Preparo
misture o alho e a maionese em uma tigela pequena.
🔸 esprema cerca de 1 colher de chá.
🔸 suco de meio limão em uma tigela; tempere com sal kosher.
🔸 segure o limão.
🔸 espalhe uma generosa camada de maionese temperada sobre as torradas; coloque algumas fatias de tomate por cima.
🔸 polvilhe com cebolinha, sementes de gergelim, sal marinho, pimenta-do-reino e pimenta tipo aleppo.
🔸 rale bem algumas raspas de limão do limão reservado e regue com um pouco de azeite.
🔸 esprema cerca de 1 colher de chá.
🔸 suco de meio limão em uma tigela; tempere com sal kosher.
🔸 segure o limão.
🔸 espalhe uma generosa camada de maionese temperada sobre as torradas; coloque algumas fatias de tomate por cima.
🔸 polvilhe com cebolinha, sementes de gergelim, sal marinho, pimenta-do-reino e pimenta tipo aleppo.
🔸 rale bem algumas raspas de limão do limão reservado e regue com um pouco de azeite.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
