Receita de Salada de pepino, mostarda e endro - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Salada de pepino, mostarda e endro

🧁 Ingredientes

  • 🥧 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
  • 🥘 2 colheres de chá de mostarda dijon
  • 🧂 1/2 colher de chá de sal ou a gosto
  • 🍬 1 1/2 colher de chá de açúcar
  • 🫒 1 colher de sopa de azeite suave
  • 🥗 1 pepino grande sem sementes (geralmente embrulhado em plástico; 1 LB (0.45 kg)), descascado
  • 🥄 2 colheres de sopa de endro fresco picado

👨‍🍳 Modo de Preparo

misture o vinagre, a mostarda, o sal e o açúcar em uma tigela e, em seguida, adicione o óleo lentamente, mexendo.

🔸 corte o pepino ao meio no sentido do comprimento e remova as sementes com uma colher pequena, depois corte as metades transversalmente em fatias de 1/8 de polegada de espessura.

🔸 adicione o pepino e o endro ao vinagrete, mexendo bem.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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