🧁 Ingredientes
- 🥗 1 1/2 xícara de aveia em flocos à moda antiga
- 🧈 1 1/4 palitos (10 colheres de sopa) de manteiga sem sal, amolecida
- 🍬 1 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 🥚 2 ovos grandes
- 🥛 2 colheres de sopa de leite integral
- 🥣 2 colheres de chá de baunilha
- 🌾 1 xícara de farinha de trigo
- 🥧 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
- 🧂 1/2 colher de chá sal
- 🥗 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🌰 1 1/2 xícara de nozes (6 onças (170 g)), picadas
- 🥗 1 1/3 xícara de cranberries secas, picadas
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 unte generosamente com manteiga uma assadeira quadrada de 23 cm.
🔸 torre a aveia em outra assadeira, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 12 minutos.
🔸 bata a manteiga e o açúcar na batedeira até ficar cremoso.
🔸 junte os ovos, o leite e a baunilha.
🔸 misture a farinha, a noz-moscada, o sal e o bicarbonato de sódio e bata na mistura de manteiga até incorporar.
🔸 junte a aveia, as nozes e os cranberries.
🔸 espalhe em forma untada com manteiga.
🔸 asse até dourar e um palito inserido saia limpo, 30 a 35 minutos.
🔸 deixe esfriar na panela por 20 minutos e depois corte em barras.
🔸 unte generosamente com manteiga uma assadeira quadrada de 23 cm.
🔸 torre a aveia em outra assadeira, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 12 minutos.
🔸 bata a manteiga e o açúcar na batedeira até ficar cremoso.
🔸 junte os ovos, o leite e a baunilha.
🔸 misture a farinha, a noz-moscada, o sal e o bicarbonato de sódio e bata na mistura de manteiga até incorporar.
🔸 junte a aveia, as nozes e os cranberries.
🔸 espalhe em forma untada com manteiga.
🔸 asse até dourar e um palito inserido saia limpo, 30 a 35 minutos.
🔸 deixe esfriar na panela por 20 minutos e depois corte em barras.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
