🧁 Ingredientes
- 🥗 8 fatias de bacon picadas
- 🧅 5 xícaras de cebola fatiada (cerca de 3 grandes)
- 🥚 1 ovo grande
- 🥛 1/2 xícara de creme de leite
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 🥄 uma pitada de noz-moscada moída
- 🍝 1 tubo de 13,8 onças (227 g) de massa de pizza refrigerada
- 🍲 1/4 colher de chá de sementes de cominho
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 refogue o bacon em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto até ficar ligeiramente crocante.
🔸 escorra todas as gotas de bacon da frigideira, exceto 1 colher de sopa.
🔸 adicione a cebola ao bacon e refogue em fogo médio até que a cebola esteja bem macia, mas não marrom, cerca de 20 minutos.
🔸 legal.
🔸 bata o ovo, o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada em uma tigela grande para misturar.
🔸 junte a mistura de cebola resfriada.
🔸 abra a massa de pizza em uma superfície levemente enfarinhada em um retângulo de 13 x 10 polegadas (25.4 cm).
🔸 transfira para uma assadeira.
🔸 espalhe a mistura de cebola sobre a massa, deixando uma borda lisa de 1/2 polegadas (5.1 cm) nas bordas.
🔸 polvilhe com sementes de cominho.
🔸 asse a torta até que o creme de cebola esteja firme e a crosta fique dourada nas bordas e marrom no fundo, cerca de 25 minutos.
🔸 refogue o bacon em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto até ficar ligeiramente crocante.
🔸 escorra todas as gotas de bacon da frigideira, exceto 1 colher de sopa.
🔸 adicione a cebola ao bacon e refogue em fogo médio até que a cebola esteja bem macia, mas não marrom, cerca de 20 minutos.
🔸 legal.
🔸 bata o ovo, o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada em uma tigela grande para misturar.
🔸 junte a mistura de cebola resfriada.
🔸 abra a massa de pizza em uma superfície levemente enfarinhada em um retângulo de 13 x 10 polegadas (25.4 cm).
🔸 transfira para uma assadeira.
🔸 espalhe a mistura de cebola sobre a massa, deixando uma borda lisa de 1/2 polegadas (5.1 cm) nas bordas.
🔸 polvilhe com sementes de cominho.
🔸 asse a torta até que o creme de cebola esteja firme e a crosta fique dourada nas bordas e marrom no fundo, cerca de 25 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
