🧁 Ingredientes
- 🥗 2 1/2 LB (1.13 kg) de morangos, aparados e esquartejados (7 1/2 xícaras)
- 🍬 1/3 a 1/2 xícara de açúcar granulado ou a gosto
- 🥛 1 xícara de creme de leite gelado
- 🥛 1/4 xícara de creme de leite
- 🍬 1 1/2 a 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 🥗 1/2 colher de chá de baunilha
- 🥛 6 biscoitos de leitelho
- 🍰 um espremedor de batatas
👨🍳 Modo de Preparo
misture os morangos com o açúcar granulado em uma tigela grande e deixe descansar por 5 minutos.
🔸 pressione suavemente os morangos com o espremedor de batatas para ajudar a liberar o suco, tomando cuidado para não esmagá-los até virar polpa.
🔸 deixe repousar em temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente, por 45 minutos a 1 hora.
🔸 bata o creme de leite, o creme de leite, o açúcar de confeiteiro (a gosto) e a baunilha em uma tigela com a batedeira em velocidade média-alta até obter uma forma macia (não dura).
🔸 divida os biscoitos horizontalmente com um garfo e arrume 2 metades, com os lados divididos para cima, em cada um dos 6 pratos.
🔸 cubra com morangos e sucos e depois com chantilly.
🔸 pressione suavemente os morangos com o espremedor de batatas para ajudar a liberar o suco, tomando cuidado para não esmagá-los até virar polpa.
🔸 deixe repousar em temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente, por 45 minutos a 1 hora.
🔸 bata o creme de leite, o creme de leite, o açúcar de confeiteiro (a gosto) e a baunilha em uma tigela com a batedeira em velocidade média-alta até obter uma forma macia (não dura).
🔸 divida os biscoitos horizontalmente com um garfo e arrume 2 metades, com os lados divididos para cima, em cada um dos 6 pratos.
🔸 cubra com morangos e sucos e depois com chantilly.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
