🧁 Ingredientes
- 🍲 1 cebolinha fatiada
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite
- 🍽️ 2 xícaras de ervilhas inglesas, sem casca (cerca de 12 onças (340 g))
- 🍲 6 folhas de hortelã rasgadas
- 🧂 sal
- 🥘 água
👨🍳 Modo de Preparo
refogue a cebolinha em duas colheres de sopa de azeite em fogo médio-alto.
🔸 adicione as ervilhas sem casca, uma pitada de sal e água suficiente para cobrir mal.
🔸 cozinhe em fogo alto por 2 minutos e depois adicione as folhas de hortelã rasgadas.
🔸 continue cozinhando até que as ervilhas estejam macias, mais alguns minutos.
🔸 verifique o tempero e adicione mais sal, se necessário.
🔸 adicione as ervilhas sem casca, uma pitada de sal e água suficiente para cobrir mal.
🔸 cozinhe em fogo alto por 2 minutos e depois adicione as folhas de hortelã rasgadas.
🔸 continue cozinhando até que as ervilhas estejam macias, mais alguns minutos.
🔸 verifique o tempero e adicione mais sal, se necessário.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
