🧁 Ingredientes
- 🥄 6 cachos de cenouras infantis, descascadas e aparadas, deixando 1/2 polegadas (5.1 cm) de caules intactos
- 🍲 2 bulbos médios de erva-doce, talos descartados e bulbos cortados em fatias de 1/2 polegadas (5.1 cm) de espessura
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite
- 🥄 3 colheres de sopa de água
- 🥣 1 colher de chá de sementes de erva-doce
- 🧂 3/4 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta
👨🍳 Modo de Preparo
coloque as grades do forno nos terços superior e inferior do forno e pré-aqueça o forno a 450°F (232°C).
🔸 (se você estiver fazendo apenas este prato, você pode colocar a grelha do forno na posição central e assar os vegetais nessa grelha.) misture as cenouras e a erva-doce com azeite, água, sementes de erva-doce, sal e pimenta e arrume-as em 1 camada em uma assadeira rasa de 17 por 11 polegadas (27.9 cm).
🔸 cubra a panela com papel alumínio e asse os legumes no terço inferior do forno por 10 minutos, depois descubra e asse, virando ocasionalmente, por mais 10 minutos.
🔸 mude a panela para o terço superior do forno e asse até que os vegetais estejam macios e dourados, cerca de mais 10 minutos.
🔸 (se você estiver fazendo apenas este prato, você pode colocar a grelha do forno na posição central e assar os vegetais nessa grelha.) misture as cenouras e a erva-doce com azeite, água, sementes de erva-doce, sal e pimenta e arrume-as em 1 camada em uma assadeira rasa de 17 por 11 polegadas (27.9 cm).
🔸 cubra a panela com papel alumínio e asse os legumes no terço inferior do forno por 10 minutos, depois descubra e asse, virando ocasionalmente, por mais 10 minutos.
🔸 mude a panela para o terço superior do forno e asse até que os vegetais estejam macios e dourados, cerca de mais 10 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
