🧁 Ingredientes
- 🍚 1 LIBRA (0.45 kg) de orzo (macarrão em formato de arroz)
- 🥗 1/2 LIBRA (0.91 kg) de presunto fatiado, picado grosseiramente (2 xícaras)
- 🧀 1/2 LIBRA (0.91 kg) de queijo de cabra macio e macio, esfarelado
- 🍲 5 cebolinhas em fatias finas
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o frango e unte levemente com óleo uma assadeira rasa à prova de fogo de 3 litros (5 cm de profundidade).
🔸 cozinhe o orzo em uma panela de 6 litros de água fervente com sal até ficar al dente.
🔸 reserve 3/4 xícara de água para cozinhar o macarrão e escorra o orzo em uma peneira.
🔸 misture o orzo quente com os ingredientes restantes, a água reservada para cozinhar e sal e pimenta a gosto em uma tigela grande até o queijo derreter.
🔸 transfira a mistura de orzo para uma assadeira e grelhe 5 cm do fogo até dourar levemente, cerca de 4 minutos.
🔸 cozinhe o orzo em uma panela de 6 litros de água fervente com sal até ficar al dente.
🔸 reserve 3/4 xícara de água para cozinhar o macarrão e escorra o orzo em uma peneira.
🔸 misture o orzo quente com os ingredientes restantes, a água reservada para cozinhar e sal e pimenta a gosto em uma tigela grande até o queijo derreter.
🔸 transfira a mistura de orzo para uma assadeira e grelhe 5 cm do fogo até dourar levemente, cerca de 4 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
