🧁 Ingredientes
- 🥘 2 abóboras (cerca de 1 quilo cada)
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 🥄 1/4 colher de chá de noz-moscada fresca ralada
- 🍯 2 colheres de sopa de mel
- 🥗 8 folhas de sálvia picadas
- 🧂 sal e pimenta preta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 divida a abóbora ao meio e retire as sementes com uma colher.
🔸 corte as metades da abóbora em quartos e coloque em uma tigela, deixando a casca nas fatias de abóbora.
🔸 misture a abóbora com o azeite, a noz-moscada, o mel e as folhas de sálvia.
🔸 coloque os pedaços de abóbora, com os lados cortados voltados para baixo, em uma assadeira.
🔸 asse por 30 a 40 minutos ou até que a polpa da abóbora comece a dourar e ficar macia.
🔸 tempere a abóbora com sal e pimenta.
🔸 disponha a abóbora em uma travessa.
🔸 divida a abóbora ao meio e retire as sementes com uma colher.
🔸 corte as metades da abóbora em quartos e coloque em uma tigela, deixando a casca nas fatias de abóbora.
🔸 misture a abóbora com o azeite, a noz-moscada, o mel e as folhas de sálvia.
🔸 coloque os pedaços de abóbora, com os lados cortados voltados para baixo, em uma assadeira.
🔸 asse por 30 a 40 minutos ou até que a polpa da abóbora comece a dourar e ficar macia.
🔸 tempere a abóbora com sal e pimenta.
🔸 disponha a abóbora em uma travessa.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
