🧁 Ingredientes
- 🫒 1 frasco (4–5 onças (142 g)) de anchovas embaladas em óleo, escorridas
- 🍰 1 colher de sopa de vinagre branco destilado
- 🍯 2 peperoncini, em fatias finas, ou 1/2 pimenta fresno vermelha, em fatias finas, ou 3/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada em flocos
- 🍋 1 limão
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite
- 🧈 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 🧂 sal marinho em flocos (opcional)
- 🌶️ pimenta preta moída na hora (opcional)
- 🥄 8 fatias de pão integral com sementes, cada uma cortada em 4 triângulos
👨🍳 Modo de Preparo
coloque as anchovas em um prato raso ou tigela pequena e regue com vinagre.
🔸 deixe descansar por 5 minutos e adicione o peperoncini.
🔸 rale bem as raspas de meio limão sobre as anchovas.
🔸 corte o limão ao meio e esprema o suco das duas metades; regue com azeite.
🔸 coloque a manteiga em um prato pequeno e polvilhe generosamente com sal e pimenta, se desejar.
🔸 sirva anchovas marinadas acompanhadas de pão e manteiga.
🔸 deixe descansar por 5 minutos e adicione o peperoncini.
🔸 rale bem as raspas de meio limão sobre as anchovas.
🔸 corte o limão ao meio e esprema o suco das duas metades; regue com azeite.
🔸 coloque a manteiga em um prato pequeno e polvilhe generosamente com sal e pimenta, se desejar.
🔸 sirva anchovas marinadas acompanhadas de pão e manteiga.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
