🧁 Ingredientes
- 🍲 1 quilo de camarão grande descascado e limpo
- 🍰 1 onça (28 g) de tequila
- 🥄 suco de 2 limões
- 🥄 3 espigas de milho, cascas removidas
- 🥘 2 cabeças de alface romana picada
- 🥗 1/2 xícara de feijão preto, escorrido e enxaguado
- 🍅 1/2 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
- 🍲 1 abacate fatiado
- 🧂 1/4 xícara de seu molho de salada favorito
- 🍰 coentro fresco picado, para enfeitar
- 🍋 limão fatiado, para enfeitar
- 🥘 tortilla chips (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
passe os camarões em espetos e coloque em uma assadeira.
🔸 cubra com tequila e suco de limão e deixe marinar por 15 minutos.
🔸 unte com óleo e pré-aqueça uma grelha ou assadeira em fogo médio-alto.
🔸 pincele o milho com azeite e polvilhe com sal e pimenta.
🔸 coloque o camarão e o milho na grelha e grelhe cerca de 3 minutos de cada lado até ficar cozido.
🔸 deixe esfriar um pouco.
🔸 retire o camarão dos espetos e corte os grãos das espigas.
🔸 em uma tigela grande, misture a alface com o feijão, o tomate, o abacate e o molho.
🔸 disponha por cima o camarão grelhado e o milho e decore com coentro e limão.
🔸 sirva com chips de tortilla, se desejar.
🔸 cubra com tequila e suco de limão e deixe marinar por 15 minutos.
🔸 unte com óleo e pré-aqueça uma grelha ou assadeira em fogo médio-alto.
🔸 pincele o milho com azeite e polvilhe com sal e pimenta.
🔸 coloque o camarão e o milho na grelha e grelhe cerca de 3 minutos de cada lado até ficar cozido.
🔸 deixe esfriar um pouco.
🔸 retire o camarão dos espetos e corte os grãos das espigas.
🔸 em uma tigela grande, misture a alface com o feijão, o tomate, o abacate e o molho.
🔸 disponha por cima o camarão grelhado e o milho e decore com coentro e limão.
🔸 sirva com chips de tortilla, se desejar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
