🧁 Ingredientes
- 🍯 1/4 xícara de mel
- 🥢 1 colher de chá de canela em pó
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher
- 🥗 1 xícara de aveia à moda antiga de cozimento rápido
- 🍬 1/2 xícara de flocos de coco sem açúcar
- 🍫 3/4 xícara de cerejas secas picadas grosseiramente ou passas inteiras ou minipotas de chocolate
- 🧈 1/2 xícara de amêndoa cremosa, manteiga de amendoim ou girassol
👨🍳 Modo de Preparo
misture o mel, a canela, a baunilha, o sal e 3 colheres de sopa.
🔸 água quente em uma tigela média até ficar homogêneo e incorporado.
🔸 junte a aveia e o coco e deixe descansar por 10 minutos.
🔸 junte as cerejas e a manteiga de amêndoa e mexa bem para incorporar.
🔸 coloque a mistura em uma colher de sopa rasa e faça bolinhas entre as palmas das mãos.
🔸 transfira para um prato ou assadeira com borda e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
🔸 as mordidas podem ser feitas com 10 dias de antecedência.
🔸 transfira para um recipiente hermético e leve à geladeira ou congele por até 3 meses.
🔸 água quente em uma tigela média até ficar homogêneo e incorporado.
🔸 junte a aveia e o coco e deixe descansar por 10 minutos.
🔸 junte as cerejas e a manteiga de amêndoa e mexa bem para incorporar.
🔸 coloque a mistura em uma colher de sopa rasa e faça bolinhas entre as palmas das mãos.
🔸 transfira para um prato ou assadeira com borda e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
🔸 as mordidas podem ser feitas com 10 dias de antecedência.
🔸 transfira para um recipiente hermético e leve à geladeira ou congele por até 3 meses.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
