🧁 Ingredientes
- 🥣 1 xícara (130 g) de castanha de caju
- 🍚 1 xícara (185 g) de arroz integral
- 🥢 ½ pau de canela mexicano
- 🍬 4 colheres de sopa de piloncillo raspado ou açúcar mascavo e mais a gosto
- 🥘 4 xícaras (950 ml/32 fl oz) de água
👨🍳 Modo de Preparo
em um recipiente fundo, misture as castanhas de caju, o arroz, o pau de canela, 4 colheres de açúcar e a água.
🔸 cubra e leve à geladeira por pelo menos 8 horas e durante a noite.
🔸 transfira todos os ingredientes para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
🔸 coe a mistura em uma peneira de malha fina (descarte os sólidos).
🔸 se desejar, adicione mais açúcar a gosto.
🔸 sirva com gelo.
🔸 cubra e leve à geladeira por pelo menos 8 horas e durante a noite.
🔸 transfira todos os ingredientes para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
🔸 coe a mistura em uma peneira de malha fina (descarte os sólidos).
🔸 se desejar, adicione mais açúcar a gosto.
🔸 sirva com gelo.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
